বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ রান্নার স্বাদ বাড়াতে ধনেপাতার জুড়ি নেই। সুগন্ধি এই পাতার অনেক ওষুধি গুণও রয়েছে। এতে থাকা অ্যান্টিইনফ্লেমেটারি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে, খাদ্যে অরুচি দূর করে এবং বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ প্রায় প্রতিটি বাঙালির রান্না ঘরেই মৌরি একটি অপরিহার্য উপাদান। রোজকার খাবারে বা খাবার পর একটু মৌরি চাই চাই। হয়তো আমরা শুধু খাবার পর একটু ভালো হজমের জন্য বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ শরীরে যেকোন ব্যথা হলে পেইন কিলার খাওয়াটা খুব স্বাভাবিক ঘটনা। কিন্তু যখন তখন পেইন কিলার যে আপনার জীবনের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ সেটা কি জানেন। তবে সামান্য প্রয়োজনে পেইন বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ সুস্থ থাকতে চাইলে মধু খেতে পারেন প্রতিদিন। এতে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল এবং আরও বেশকিছু উপকারী উপাদান যা সুস্থতার জন্য অপরিহার্য। পাশাপাশি ঠাণ্ডা, কাশিতে মধু খেলেও উপকার মেলে। বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ ভাত আর বাঙালির মধ্যে দীর্ঘদিনের এক অন্তরিক সম্পর্ক রয়েছে। মেদ যতই বাড়ুক, এক বেলা ভাত না খেলে হয় না। তবে আর চিন্তা নেই। কেননা, শ্রীলঙ্কার একদল গবেষক বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ স্বাদের জন্য সারা বিশ্বেই ক্যাপসিকাম বেশ সমাদৃত। আমাদের দেশেও এই সবজিটির কদর দিন দিন বাড়ছে। বাজারে সাধারণত সবুজ, হলুদ, লাল এই তিন রঙের ক্যাপসিকাম পাওয়া যায়। খাবারের বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ করলা এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি। এলার্জি প্রতিরোধে এর রস দারুণ উপকারি। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও এটি উত্তম। প্রতিদিন নিয়মিতভাবে করলার রস খেলে রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ বর্তমানে প্রায় সবার বাড়িতে সকালে গরম ভাত কিংবা নাস্তার প্রচলন। কিন্তু অতীতে সকাল বেলা মানে পান্তা ভাত, বিশেষ করে স্বল্প আয়ের পরিবারে। এ ভাতের সাথে একটু লবণ, বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ করলা খেতে ভীষণ তিতা অথচ পুষ্টিগুণে ভরপুর। ইংরেজিতে এ জন্য তরকারিটির নাম বিটার মেলন। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, অপছন্দনীয় এই সবজিটিই দূর করতে পারে ক্যান্সার, ডায়াবেটিস বা বিস্তারিত..
বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ অনেকেই লম্বা হওয়ার বা উচ্চতা বাড়ানোর চেষ্টা করেন। তবে বিষয়টা সম্পূর্ণ নির্ভর করে বংশগত বৈশিষ্ট্যের ওপর। একটা নির্দিষ্ট বয়স পর্যন্ত মানবদেহের বৃদ্ধি ঘটে, উচ্চতা বাড়ে। তবে উচ্চতা বিস্তারিত..