বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ প্রচলিত কুসংস্কার হলো, কলা খেলে ঠান্ডা লাগবে, কলা নাকি শ্লেষ্মাবর্ধক, কলা খেলে নাকি টনসিল বেড়ে যায়। বলা বাহুল্য, এ ধারণাটি ভুল।

কোনো খাদ্যবস্তু ঠান্ডা অবস্থায় খেলে তা থেকে ঠান্ডা লাগতেই পারে। এ জন্য খাদ্যবস্তুটি দায়ী নয়। দায়ী তার ভেতরে থাকা কম তাপমাত্রা। শুধু কলা কেন; ভাত, ডাল, জল, দুধসহ যেকোনো জিনিসই যদি ফ্রিজ থেকে বের করে সঙ্গে সঙ্গে খাওয়া হয়, তাহলে তো হঠাৎ করে তাপমাত্রার পরিবর্তনে ঠান্ডা লাগতেই পারে। কিন্তু ঠান্ডায় রাখা নেই এমন কলা খেলে ঠান্ডা লাগবে কেন ?

পাঁচ বছরের একটি ছেলে। কলা তার কাছে খুব প্রিয়। অথচ মা তাকে কলা খেতে দিচ্ছে না। কারণ, কদিন ধরেই তার একআধটু সর্দি রয়েছে। মায়ের ধারণা, এখন কলা খেলে ঠান্ডা লাগবে, সর্দি বাড়বে, কাশ হবে, এমনকি টনসিলের সমস্যাও হতে পারে।

ছয় মাসের শিশু থেকে শুরু করে প্রবীণ যে কেউই কলা খেতে পারেন। কারণ, কলা একটি সহজপাচ্য, সস্তা অথচ পুষ্টিকর ফল। সব কলার পুষ্টিমূল্যই প্রায় সমান। ১০০ গ্রাম কলা খেকে শক্তি মিলে ১৫৩ ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ৩৫ ভাগ, লোহা আধা মিলিগ্রাম। এ ছাড়া রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম, কপার ও আয়োডিন। ভিটামিন এ, সি ও বি গ্রুপের সব ভিটামিনই কলায় থাকে। এ ছাড়া পেকটিন ও ফাইভ এইচটি নামে দুটো রাসায়নিক পদার্থ কলায় থাকে, সেগুলো স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী।