বাঙালী কণ্ঠ ডেস্কঃ সারাদিন বৃষ্টি ও ভ্যাপসা গরম। এ সময় শরীরে পানির চাহিদা দেখা দেয়। পানিশূন্যতাপূরণে খেতে পারেন আমসত্ত্বের শরবত।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন আমসত্ত্বের শরবত-
উপকরণ
আমসত্ত্ব, চাট মসলা, পুদিনাপাতা, কাঁচামরিচ, চিনি, লবণ ও পানি।
প্রণালি
অল্প পানিতে আমসত্ত্ব ভিজিয়ে রাখুন। আমসত্ত্ব কিছুটা নরম হয়ে এলে সব উপকরণ ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে ঢেলে চাইলে বরফ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।