বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ সকালে ঘুম থেকে উঠে আপনার কি প্রায়ই মনে হয় আরেকটু ঘুমানো দরকার? এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো দ্রুত শরীরে শক্তি জোগাবে এবং দিনের শুরুটা ভালো করবে।
এ ছাড়া অন্যান্য সময়ও ক্লান্তবোধ হলে দ্রুত নিজেকে কর্মক্ষম করতে এসব খাবার খেতে পারেন। কলা দ্রুত শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে তিন ধরনের চিনি রয়েছে। এগুলো হলো- সুক্রোজ, ফ্রুকটোজ ও গ্লুকোজ। এই ফল শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা আঁশের জন্য দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা ভরা অনুভূত হয়।
গবেষণায় দেখা গেছে, অ্যাভোকেডোর মধ্যে থাকা মনোস্যাচুরেটেড চর্বি মস্তিষ্কের তথ্য পরিবহনকারী স্নায়ুকে সহযোগিতা করে। এতে মস্তিষ্কের জড়তাভাব কাটে। তাই দ্রুত শক্তি জোগাতে খাদ্যতালিকায় এই খাবারটিও রাখতে পারেন। সারারাত ঘুমিয়ে থাকার কারণে এ সময় আমাদের পানি পান করা হয় না। আর এতে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। শরীরের প্রতিটি অঙ্গের কাজের জন্য পানি জরুরি। তাই শরীরে পর্যাপ্ত পানি থাকা প্রয়োজন। সকালে ঘুম থেকে উঠে পানি পান করলে পানিশূন্যতা কমবে এবং কাজ করার শক্তি পাবেন।
দুধের চেয়ে দইয়ের মধ্যে কিন্তু বেশি ক্যালসিয়াম খাকে। দই খেলে মস্তিষ্কে সুখানুভূতি তৈরি হয় এবং শরীরের শক্তি বাড়ে। আনারসের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি। এটি মস্তিষ্ককে চাঙ্গা করে। এর মধ্যে থাকা চিনির কারণে এটি দ্রুত শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। তবে এটি রক্তের সুগার বাড়ায় না। সকালের নাশতায় আনারস রাখতে পারেন।