বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ প্রত্যেক মৌসুমের মত বর্ষার সময়েও নানা রকমের সবজি ও ফল উঠে বাজারে। যা শরীরের জন্য অতি প্রয়োজনীয়। অনেকেরই বর্ষার এই সময়ে অসুস্থতায় ভোগেন। কিন্তু যে ফল ও সবজিগুলো খেলে আপনি থাকবেন একেবারে সুস্থ জেনে নিন তার নাম গুলো।
সবুজ রঙের সবজি সব সময়েই শরীরের জন্য উপকারি। কারণ এতে থাকে এন্টি অক্সিডেন্ট। আর বর্ষার সময়ে করলা স্বাস্থ্যের পক্ষে বিশেষ উপকারি।
পটলে থাকা ভিটামিন এই সময়ে মানব শরীরের জন্য জরুরি। এটিও সবুজ সবজি আর এর খোসা ভর্তা ও খোসা সহ ভাপে দিয়ে সবজি করে খাওয়া যায়।
লাউের মধ্যে থাকে তন্তু-জাতীয় পদার্থ। শরীর ঠাণ্ডা রাখতে, পেট ভাল রাখতে এর তুলনা হয় না।
কাঁকরোলে থাকে প্রোটিন, আয়রন, ফাইবার ইত্যাদি। বর্ষার সময়ে খুবই উপকারি খাবার এটি।
বেদানা হজমের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এছাড়া লাল রঙের এই ফলে শরীরে রক্ত হয় ও পানিশূণ্যতা কমে।
বর্ষায় ফল হিসেবে আপেল খুবই উপকারি। এতে থাকে এন্টি অক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি যা সর্দি কাশির জন্য ভাল।
নাসপাতিতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেলস। রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত জরুরি।
জ্বর, সর্দি, কাশির ক্ষেত্রে উপকারি, ফলে বর্ষায় পাকা পেঁপে খাওয়া খুবই ভাল। এমন কি পেটে সমস্যা থাকলে এই ফলটি খেতে পারেন।