বাঙালী কণ্ঠ ডেস্কঃ এলাচ সবারই পরিচিত একটি মসলা। এলাচ এমন একটি মসলা যা গলাব্যথা, ঠাণ্ডাসহ নানান সমস্যা দূর করে। রান্নার কাজে ব্যবহার ছাড়াও এলাচের রয়েছে আরও উপকারিতা। এলাচের না জানা কিছু উপকারিতা নিয়ে আজকের এই প্রতিবেদন:
*প্রাকৃতিকভাবে বায়ুনাশকারী হিসেবে কার্যকরী এলাচ যা পেটের ফাঁপা অবস্থা হ্রাস করে। দেহের ক্ষতিকর বিষাক্ত পদার্থ দূর করার পাশাপাশি এলাচ পরিপাকে সাহায্য করে এবং পিত্তরসের প্রবাহ বৃদ্ধি করে।
*শ্বাসপ্রশ্বাস জনিত সমস্যা যেমন হুপিংকাশি, ফুসফুস সংক্রমণ, অ্যাজমার মতো নানা সমস্যায় এলাচ খুব কার্যকরী।
*এলাচে থাকা ডিউরেটিক উপাদান উচ্চরক্তচাপের সমস্যা কমায়। প্রতিদিন এলাচ খেলে রক্তের ঘনত্ব স্বাভাবিক থাকার পাশাপাশি রক্তনালীতে রক্ত জমাট বাঁধা সমস্যা দূর হয়।
*এলাচ কিডনিতে জমে থাকা ক্যালসিয়াম ও ইউরিয়া দূর করতে সাহায্য করে। নিয়মিত এলাচ খেলে বিভিন্ন ধরনের কিডনির সমস্যা, মূত্র থলির সমস্যা, কিডনি পাথর, নেফ্রেটিস, মূত্র ত্যাগের সময় জ্বালাপোড়া বা ব্যথা করা ও ঘন ঘন মূত্র ত্যাগের সমস্যা নিরাময় হয়।