ঢাকা , বুধবার, ০৯ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ২৫ ভাদ্র ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের সভাপতির দায়িত্ব নিলেন খলিলুর রহমান ডেঙ্গু প্রতিরোধে ঘরবাড়ি-শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান পরিষ্কার রাখতে হবে : প্রধানমন্ত্রী ফ্যামিলি কার্ড দেওয়ার কথা বলে টাকা নেওয়ার অভিযোগ, এনসিপি নেত্রী আটক বাঁধনের ওপর হামলা নিয়ে সংসদে যা বললেন পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী ৫ মাসে রেকর্ড পরিমাণ বিদেশি ঋণ পরিশোধ করল সরকার বাঁধনের ওপর হামলা, ইতালির আইনে শাস্তি কী শেখ হাসিনাকে স্বাগত জানাতে অপেক্ষা করছে জুলাই যোদ্ধারা: হুইপ দুলু ব্রিকস সম্মেলনে তারেক রহমানের অংশগ্রহণ নিয়ে নতুন কোনো তথ্য নেই: রণধীর জয়সওয়াল বিটিসিএল অফিসে চোর সন্দেহে যুবককে পিটিয়ে হত্যার অভিযোগ খুন ও ডাকাতির মামলা ২৩ বছর আগের সাজায় অশীতিপর বৃদ্ধ কারাগারে

বাজারে বাঙালির প্রিয় আইড় মাছ

কথায় বলে মাছে-ভাতে বাঙালি। আর বাঙালির কাছে প্রিয় একটি মাছ আইড়। এ মাছের স্বাদ সত্যিই অতুলনীয়।কিন্তু আমেরিকা প্রবাসী বাঙালিদের কাছে এ আইড় মাছ অনেকটাই ডুমুরের ফুলের মতো। সেখানে সামুদ্রিক অনেক মাছ পাওয়া গেলেও আইড় মাছ অনেকটাই দুর্লভ। সেই দুর্লভ মাছটিই গত ৫ জুলাই পাওয়া গেল

নিউইয়র্কের কুইন্সের উডসাইডের ফ্রেশ ফুড বাজারে। আর আকারে যেনতেন বড় নয় সেই মাছ! ওজন ২৪২ পাউন্ড।মাছটি একা নিয়ে যাওয়ার অনেকের সাধ্য থাকলেও মাছটি কেটে বিক্রি করা হয়েছে। প্রতি পাউন্ড বিক্রি হয়েছে ৯ ডলারে।

ফ্রেশ ফুড বাজারের স্বত্বাধিকারী মামুন জানান, মাছটি পুতুল ডিস্ট্রিবিউটর থেকে কিনে নিয়েছেন। পুতুল ডিস্ট্রিবিউটির কর্তৃপক্ষ বলেছেন এটি আনা হয়েছে মিয়ানমার থেকে। এত বড় সাইজের আইড় মাছের খবর পেয়ে প্রবাসীরা ছুটে যান ফ্রেশ ফুড বাজারে। তাৎক্ষণিকভাবেই একজন একশ’ নয় পাউন্ড কিনে নেন।

Tag :
আপলোডকারীর তথ্য

Bangal Kantha

জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের সভাপতির দায়িত্ব নিলেন খলিলুর রহমান

বাজারে বাঙালির প্রিয় আইড় মাছ

আপডেট টাইম : ০৬:০০ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ৬ জুলাই ২০১৭

কথায় বলে মাছে-ভাতে বাঙালি। আর বাঙালির কাছে প্রিয় একটি মাছ আইড়। এ মাছের স্বাদ সত্যিই অতুলনীয়।কিন্তু আমেরিকা প্রবাসী বাঙালিদের কাছে এ আইড় মাছ অনেকটাই ডুমুরের ফুলের মতো। সেখানে সামুদ্রিক অনেক মাছ পাওয়া গেলেও আইড় মাছ অনেকটাই দুর্লভ। সেই দুর্লভ মাছটিই গত ৫ জুলাই পাওয়া গেল

নিউইয়র্কের কুইন্সের উডসাইডের ফ্রেশ ফুড বাজারে। আর আকারে যেনতেন বড় নয় সেই মাছ! ওজন ২৪২ পাউন্ড।মাছটি একা নিয়ে যাওয়ার অনেকের সাধ্য থাকলেও মাছটি কেটে বিক্রি করা হয়েছে। প্রতি পাউন্ড বিক্রি হয়েছে ৯ ডলারে।

ফ্রেশ ফুড বাজারের স্বত্বাধিকারী মামুন জানান, মাছটি পুতুল ডিস্ট্রিবিউটর থেকে কিনে নিয়েছেন। পুতুল ডিস্ট্রিবিউটির কর্তৃপক্ষ বলেছেন এটি আনা হয়েছে মিয়ানমার থেকে। এত বড় সাইজের আইড় মাছের খবর পেয়ে প্রবাসীরা ছুটে যান ফ্রেশ ফুড বাজারে। তাৎক্ষণিকভাবেই একজন একশ’ নয় পাউন্ড কিনে নেন।