2. লাইফ স্টাইল
3. তরমুজ কিনে বোকা হতে না চাইলে

তরমুজ কিনে বোকা হতে না চাইলে

1. আপডেট টাইম : May, 20, 2019, 10:05 am
2. 233 বার

বাঙালী কণ্ঠ নিউজঃ গরমে আরাম পেতে বাড়িতে তরমুজ নিয়ে যাওয়ার পর অনেকেই বোকা বনে যান। কিছু কৌশল জানা থাকলে এ ক্ষেত্রে আপনি সুফল পেতে পারেন। প্রথমে তরমুজটি হাতে নিয়ে দেখুন। যদি দেখেন ভারী তাহলে বুঝবেন পাকা ও রসালো। পাকা তরমুজে রস থাকে।

দেখুন তরমুজের গায়ে হলুদ ঘোলাটে দাগ আছে কিনা। সূর্যের আলোয় তরমুজের গায়ে এমন দাগ তৈরি হয়। যদি দেখেন দাগ হালকা তার মানে কাঁচা থাকতেই তরমুজ তুলে ফেলা হয়েছে।

তরমুজের গায়ে হাত দিয়ে আঘাত করুন। যদি দেখেন গভীর, ভারী শব্দ হচ্ছে তাহলে বুঝবেন পাকা তরমুজ। যদি ফাঁপা শব্দ হয় তাহলে এখনও পাকেনি।

পাকা তরমুজের গা সমান ও সব দিক থেকে একই রকম দেখতে হবে। কোনও দাগ থাকবে না।

পাকা তরমুজের রং গাঢ় সবুজ ও কালচে হবে। যদি হালকা সবুজ, চকচকে রঙের হয় তাহলে বুঝবেন তরমুজ এখনও পাকেনি।

এত কিছুর পরও যদি ভালো তরমুজ চিনে উঠতে না পারেন, তবে কেটে তারপর কিনতে পারেন। অনেক সময় দোকানির কাছ থেকে এমন অনুমতি পাওয়া যায় না।