বাঙালী কণ্ঠ ডেস্কঃ বর্তমান সময়ে চারদিকে ডেঙ্গু প্রকোপ বৃদ্ধি পেয়েছে। তাই সুস্থ থাকতে হলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো সবচেয়ে জরুরি। কিছু খাবার রয়েছে, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।

কমলা, গাজর ও আপেল দিয়ে তৈরি একটি সাধারণ জুস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।

সর্দি, ফ্লু এবং যে কোনো ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়তে প্রাকৃতিক উপায়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হবে। প্রচুর ফল ও সবজি খেতে হবে।

আরও পড়ুন হাড়ের ক্ষয় রোগের ঝুঁকি কাদের বেশি, কী করবেন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি খাবার খেতে হবে। গাজর ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। ভিটামিন-সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলোর সঙ্গে আপেল যুক্ত করুন। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে।

আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পুষ্টিকর গাজর, আপেল ও কমলার জুস-

উপকরণ

গাজর (খোসা ছাড়ানো) একটি, আপেল (খোসা ছাড়ানো) একটি, লেবু (রসালো) দুটি, হলুদ আধা চা চামচ ও গোলমরিচ স্বাদ অনুযায়ী।

যেভাবে তৈরি করবেন-

একটি ব্লেন্ডারে সব ফল একসঙ্গে নিয়ে গোলমরিচ এবং হলুদের সঙ্গে লেবু মিশিয়ে নিন। ভালোভাবে মেশাতে ব্লেন্ড করুন।

এই জুস অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলো ঠাণ্ডা, কাশি ও ফ্লু আক্রান্ত হওয়া থেকে রক্ষা করবে।